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campagna olearia 2023/2024
cultivar Carolea
Scopri l’eleganza della nostra selezione di olio extravergine biologico italiano, un’ode alla freschezza e all’equilibrio. Con un fruttato leggero e note di mandorle, mela e carciofo, questo olio è la scelta perfetta per aggiungere un tocco di raffinatezza ai tuoi piatti. Eleva i sapori delle tue creazioni culinarie con l’essenza dell’Italia.
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Operatore controllato n. 25334 organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF: IT-BIO-004 AGRICOLTURA ITALIANA
Lavorazione olive a freddo e a ciclo continuo con un impianto tecnologicamente all’avanguardia.
Conservazione in assenza di ossigeno: cisterne inox, ambiente fresco, luce e temperatura controllate per qualità duratura.
Spedizione veloce e sicura in tutta Italia e gratuita per tutti gli ordini a partire da 99€.
Monitoriamo ogni fase, dalla coltivazione all’imbottigliamento, nel nostro laboratorio interno Belchimica.
Esperienza sensoriale straordinaria
Il nostro olio extravergine biologico italiano si presenta con un fruttato leggero e un profilo aromatico verde ed elegante. Le note medio-intense di mandorle, mela e carciofo lo rendono un olio che cattura i sensi e affina il tuo palato con ogni goccia.
Armonia ed equilibrio
Il gusto di questo olio è un’esperienza di armonia ed equilibrio. La combinazione di sapori è perfettamente bilanciata, garantendo che possa essere utilizzata con una vasta gamma di piatti. È il compagno ideale per carni bianche, pesce e primi piatti a base di verdure.
Versatile in cucina
Dagli eleganti piatti di pesce alle carni bianche succulente e ai primi piatti di verdure, questo olio aggiunge una nota di eleganza naturale che eleva ogni piatto.
Freschezza “Just in Time”
Nel rispetto della freschezza, imbottigliamo il nostro olio extravergine solo dopo aver ricevuto il tuo ordine. Questo garantisce che l’olio che arriva alla tua tavola sia di produzione recente e abbia una lunga durata. La nostra filosofia “Just in Time” ti offre la sicurezza che meriti.
La cultivar che abbiamo scelto
La Carolea nota anche come Becco di Corvo, Verdella, Catanzarese, Nicastrese è una cultivar tipica della Calabria, considerata una Ferrari nel mondo dell’olio extravergine di oliva calabrese. La Carolea ha duplice attitudine, infatti, la presenza di una polpa soda e consistente la rende perfetta anche per il consumo da tavola. Il suo olio mediamente amaro e piccante ha un fruttato medio-alto con buone sensazioni di erba, leggere di mandorla e carciofo. Il suo gusto è armonico ed equilibrato.
Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza irripetibile che rifletta il nostro amore per la natura. Chi l’ha vissuta ne parla così
© 2023 Agrocalabria s.r.l. p.iva 02241060793 – N. Rea CZ – 158474 Capitale sociale € 10.328,00
Ti invieremo novità, curiosità e consigli sui nostri prodotti.
Antonietta (acquirente verificato) –
Non posso fare altro che consigliare questo olio extravergine biologico di oliva. Il suo gusto puro e autentico è il risultato di un’agricoltura rispettosa dell’ambiente. Una vera delizia per il palato.